Rezept vegetarische burger
Dann mit trockenen Gewürzen oder frischen Kräutern würzen, was auch immer du magst!
So machst du die besten veganen Burger-Patties!
Dieses Rezept ist in wenigen Minuten fertig! Kräuter waschen, abtropfen lassen und fein hacken.
Alle Zutaten in einen Mixer geben zu einem groben Brei zerkleinern und anschließend die Falafel Masse zu kleinen Kugeln formen.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Falafel darin goldbraun ausbraten.
Gebe die (glutenfreien) Haferflocken in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und mixe sie zu Mehl. Alles, was gefällt! Vegetarische Burger sind oft kreativ belegt. Dann den Knoblauch dazugeben und eine weitere Minute anbraten.
Ein Bohnen-Burger, ein Quinoa-Gemüse-Burger und ein Pilz-Walnuss-Burger sind nur einige Beispiele für die Vielfalt, die die vegetarische Burger-Szene zu bieten hat. Hier kommen unsere besten Rezepte:
Wie macht man vegetarische Burger?
Der Patty ist das Herzstück eines jeden Burgers, das beim Original aus Hackfleisch besteht.
Dieser Trend geht Hand in Hand mit der wachsenden Nachfrage nach gesunder Ernährung und pflanzlichen Proteinen.
Die Verbraucher sind bereit, für hochwertige vegetarische Burger mehr zu bezahlen, und 70% geben an, dass sie bereit sind, einen höheren Preis für gesunde und leckere Optionen zu zahlen. Ich mache mir oft einen vegetarischen Burger selber und verwende dafür Bohnen, Linsen, Kichererbsen oder Getreide als Basis.
Für einen Burger "Italian Style" kannst du die Brötchenhälften mit Pesto bestreichen.
Das Beste Vegane Burger Rezept (einfach, glutenfrei)
Dieses beste vegane Burger Rezept ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch glutenfrei, sojafrei und perfekt zum Grillen im Sommer!
Der Markt für vegetarische und vegane Burger wächst, was auf eine steigende Nachfrage in Deutschland hinweist.
Ein wichtiger Trend sind nachhaltige Zutaten, die in den vegetarischen Burgern verwendet werden. Vertrau mir, du wirst nie wieder vegane Patties aus einer Fleischalternative kaufen, weil du die selbstgemachten auf Anhieb lieben wirst!
Gesunde selbstgemachte vegane Burger
Diese selbstgemachten veganen Burger haben eine dicke und fleischige Textur, schmecken unglaublich lecker und sind auch viel gesünder als traditionelle Burger.
Ich habe hier Kidney-Bohnen und Sonnenblumenhack verwendet, denn das ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern ergibt auch die beste vegane Burger-Konsistenz aller Zeiten!
Du kannst aber gerne auch Pilze, gekochten Reis, Quinoa, Kartoffeln, Soja-Hack oder Hülsenfrüchte wie Linsen verwenden, oder einfach mehr Bohnen hinzufügen, um die Burger zuzubereiten.
Einige beliebte Optionen sind Linsen, Bohnen und Tofu. Mit dem Rabatt-Code "bianca15" erhältst du sogar 15% Rabatt beim Kauf im Online-Shop. Die verwendeten Zutaten wie Süßkartoffeln, Halloumi-Käse, Möhren und Couscous bieten eine breite Palette an Nährstoffen und Geschmacksrichtungen.
| Burger-Rezept | Zutaten | Zubereitungszeit |
|---|---|---|
| Bohnen-Burger | Kidneybohnen, Haferflocken, Gewürze | 10 Minuten |
| Quinoa-Gemüse-Burger | Quinoa, Gemüse, Gewürze | 15 Minuten |
| Pilz-Walnuss-Burger | Pilze, Walnüsse, Gewürze | 12 Minuten |
Ultimative Rezepte wie diese bieten nicht nur eine leckere Mahlzeit, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Burgern.
Immer mehr Menschen entdecken den Genuss pflanzlicher Proteine und schätzen die Vorteile, die diese Burger bieten. Danach die Zwiebel und den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Soßen reichen von leicht bis üppig: Neben selbstgemachtem Ketchup läuft gerne Salatcreme, Mayo oder Kräuterquark an den Seiten herunter.
Vegetarische Burger: die besten Rezepte& Ideen
Geschrieben von: Kristina
Veröffentlicht am: 7.