B. Asteroiden).
Der Dampfdruck von Wasser ist entscheidend für Lebensformen auf der Erde, da sein Wert hoch genug ist, um den Prozess der Verdampfung zu ermöglichen, aber niedrig genug, um auch die Existenz von flüssigem und festem Wasser zu ermöglichen.
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Der Sättigungsdampfdruck für Wasserdampf ist jener Druck, bei dem das Wasser in der Luft zwischen fest, flüssig und gasförmig in einem ausgeglichenen Zustand ist, also das Wasser weder weiter verdampft, noch kondensiert, noch gefriert.
Beachte, dass ein geschlossener Behälter erforderlich ist, da sonst die Moleküle in der Gasphase entweichen.
Der Dampfdruck von Wasser bei 80°C beträgt 47,27 kPa (Antoine-Formel) oder 46,19 kPa (einfache Formel).
So findest du den Dampfdruck von Wasser:
Verwende eine der gängigen Näherungsformeln, z.
Die folgende Tabelle zeigt den Vergleich der Genauigkeit der verschiedenen Formeln für verschiedene Temperaturen im Bereich 0 °C - 100°C (32°F - 212°F). Probiere es aus! Auflage, 1967
(#Wea): Weast, Handbook of Chemistry and Physics, 64th Edition, 1983-1984, CRC Press Inc., Boca Raton, Florida
(#MSc): Meyer/Schiffner, Technische Thermodynamik, VEB Fachbuchverlag, Leipzig
Der Wasser-Dampfdruck-Rechner ist ein praktisches Tool, mit dem du den Dampfdruck von Wasser und Eis bestimmen kannst.
Es kann zwar noch an seinem Platz herumzittern, ihn aber nicht so ohne Weiteres verlassen. Der Dampfdruck einer Flüssigkeit kann auf viele Arten gemessen werden, z. Dampfdruck und Sieden
Wenn der Druck des Dampfes, der versucht, eine Dampfblase auszudehnen, größer ist als der Umgebungsdruck (Luftdruck), der versucht, die Dampfblase zusammenzudrücken, dann können sich Dampfblasen überhaupt erst bilden und dann beginnt das Wasser zu sieden.
Er spielt bei den theoretischen Grundlagen für die Gefriertrocknung und für das Kochen unter Hochdruck eine Rolle, wie sie beispielsweise beim Schnellkochtopf stattfindet. Das Gleichgewicht — also der stationäre Zustand — zwischen Verdampfung und Kondensation tritt ein, wenn:
Verdampfungsrate der Flüssigkeit = Kondensationsrate des Gases
Der Dampfdruck gehört zu den Flüssigkeitseigenschaften: Er ist ein Maß für die Neigung eines Stoffes, in den gasförmigen Zustand überzugehen/zu verdampfen.
Gib negative Temperaturen in den Rechner ein, und der Dampfdruck wird nach den Formeln von Buck und Teten ermittelt.
🙋 Ein allgemeineres Tool findest du in unserem Dampfdruck Rechner 🇺🇸!
Da du nun weißt, was Dampfdruck ist und von den verschiedenen Dampfdruckformeln gehört hast, ist es höchste Zeit für eine praktische Demonstration.
Antoine-Formel:
PAntoine=10A−C+TB
Die Temperatur T wird in Grad Celsius angegeben und der Dampfdruck P in mmHg. Da sich die Moleküle nicht aneinander vorbei bewegen können, behält ein Eisstück seine Form bei. Im festen Zustand haben sich die Wassermoleküle zu einem Kristallgitter zusammengelagert, in dem jedes Wassermolekül seinen festen Platz hat.
Millibar, e ist die Eulersche Zahl, t die Temperatur in Grad Celsius.
Beispiele: bei einer Temperatur von 20 Grad Celsius beträgt der Sättigungsdampfdruck über Wasser etwas über 23 Millibar. Diese lautet:
Sättigungsdampfdruck über Wasser: E = 6,112 hPa * e 17,62 * t / ( 243,12 + t )
Sättigungsdampfdruck über Eis: E = 6,112 hPa * e 22,46 * t / ( 272,62 + t )
E ist der Sättigungsdampfdruck in Hektopascal bzw.
Dies entspricht ungefähr dem Luftdruck auf 8000 Meter über dem Meer, also auf den höchsten Bergen der Welt, wo es natürlich weit unter 60 Grad Celsius hat.
Der Sättigungsdampfdruck ist oft eine Hilfsgröße bei der Berechnung anderer Werte, wie dem Taupunkt. Bei 374,12 °C ("kritische Temperatur") haben sich die Eigenschaften vollkommen aneinander angeglichen, so dass es keinerlei Unterschied mehr zwischen flüssigem und gasförmigem Wasser gibt.
Aber für alle Fälle zeigen wir dir ein Beispiel:
Eingabe der Temperatur. Verschlossen und geschüttelt, bläht er sich durch den (relativ hohen) Dampfdruck des Benzins etwas auf und beim Öffnen entweicht hörbar etwas Benzindampf-Luft-Gemisch.